5yukuri 6月提供開始≪サグパニールカレー≫
こんにちは5yukuriスタッフです。
GWやガーデンマルシェの開催で忙しなく毎日が過ぎて行き気がついたら5月も残りわずかとなりました。
6月から提供開始する新メニューをご紹介します！
サグパニールカレー
サグパニールは北インド発祥のカレーで「サグ＝青菜」「パニール＝インドのカッテージチーズ」、たっぷりのほうれん草とパニールを使用したヘルシーなカレーです。
「パニール」とはインドやパキスタンなどの地域で食べられているチーズで見た目はお豆腐で、味はカッテージチーズやクリームチーズに似ています。
サグパニールの特徴的な緑色はほうれん草の色で、マイルドでとてもやさしい味わいです。
ライスで食べてもおいしいですが、ナンとの相性がとてもいいのでおススメです！
ショウガのトッピングで「シャキシャキ」とした食感とさっぱり感を加えていてこれからの暑くなる季節にもぴったりです。
バターチキンカレーとのあいがけでは見た目のカラフルな雰囲気も楽しく濃厚なバターチキンとヘルシーなサグパニールを混ぜて食べるとクリーミーな味わいになります。
ぜひご賞味ください！
そして、5/30日で3・4・5月に提供していたグリーンカレーが一度販売終了となります。
復活した時にはまたご案内させていただきますので、リニューアルし戻って来るまで少々お待ちください。
６月に入ると雨の日も増えてきてなかなか外でのランチが難しくなってきますが、お庭で緑を眺めながらお食事のできる席もいくつかご用意していますので、暑すぎない晴れの日にはぜひガーデン席をご利用ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。